Selvom man sjældent laver ting så robuste og brugbare nu om dage, som man gjorde tidligere, så er det værd at gemme det udstyr til at brygge øl, som du købte, mens det var interessant og populært at gøre den slags. Måske var det faktisk noget gammelt udstyr, som bare har holdt længe og stadig kunne bruges og måske bare skulle suppleres med noget ekstraudstyr til at brygge moderne øl, som du lå inde med, og så kan det måske ...